Шоколад с начинкой «Марципан с вишней» в тёмном шоколаде, 70 г
Тёмный шоколад, марципан и вишнёвая кислинка в одном слое. Плитка тёмного шоколада с марципаном и вишней, 70 г – это глазурь снаружи и начинка из миндальной массы с кусочками сушёной вишни внутри. Ягода добавляет лёгкую кислоту, которой не хватает классическому дуэту шоколада и марципана.
- 70 граммов – размер для пробы и для подарка: Плитка не слишком большая, чтобы стоять в шкафу месяцами. Хватит на одного взрослого за вечерним фильмом или на двоих к послеобеденному кофе. Упаковка компактная, не занимает места в сумке.
- Кусочки сушёной вишни внутри марципана: Ягода не в виде экстракта или джема, а именно цельными фрагментами. При раскусывании вишня даёт упругое сопротивление и яркую кислую ноту, которая срезает сладость миндаля. Без вишни марципан был бы просто сладким – с ней появляется баланс.
- Тёмный шоколад без молока: Горчинка какао (не менее 50%) работает третьим контрастом. Шоколад не спорит с вишней, а объединяет её с марципаном. Покрывает плитку равномерно, без пустот и трещин.
- Три текстуры в одной плитке: Твёрдая глазурь с хрустом, мягкий маслянистый марципан и упругая вишня, которую нужно прожевать. Смена ощущений во рту заставляет есть медленнее, а не проглатывать куски.
Марципан для этой плитки делают чуть менее сладким, чем обычно, чтобы вишня не потерялась на фоне сахара. Шоколад выбран горьким, а не молочным, потому что молочный создал бы слишком приторную картину вместе с марципаном. Плитку можно есть как десерт к чёрному кофе или к вишнёвому чаю – ягодная тема заиграет ярче. Храните при комнатной температуре в сухом месте, не в холодильнике. На холоде шоколад побелеет (это не плесень, а выступивший жир), а вишня станет слишком жёсткой.
-
tnved1806310000
-
Вес нетто, г70
-
ПродуктыДа
-
Размер упаковки15 см × 8 см × 2 см
-
РосЗакупДа
-
СкладКИУ 5
-
Срок доставки10 дней
-
Страна производителяРоссия
-
Температурное ограничениеНет
}} "Батончик глазированный «Темный марципан», с гранатовой начинкой, 50 г 10973235")
}} "Конфеты «Марципан в темном шоколаде», Plouda, 85 г 11034855")
}} "Конфеты «Марципан с вишней в темном шоколаде», 85 г 11034854")
}} "Конфета «Марципановый батончик по рецептам Кёнигсберга», 40 г 11034867")
}} "Конфеты «Марципан с апельсином в тёмном шоколаде», 85 г 11034858")
}} "Марципан 50% ведро, 1 кг 7572150")
}} "Конфета марципановая глазированная «Марципановый батончик», 50 г 11034866")
}} "Батончик неглазированный марципановый, классический, 40 г 10583486")
}} "Конфеты неглазированные с марципаном «Штоллен», 126 г 10917346")
}} "Шоколад с начинкой «Марципан с апельсином», в тёмном шоколаде, 70 г 11034875")
}} "Картошка марципановая с кофе и какао-бобами, неглазированная, 160 г 10973237")
}} "Конфеты «Марципан с облепихой в тёмном шоколаде», 85 г 11034863")
}} "Шоколад с начинкой «Марципан в тёмном шоколаде», 70 г 11034878")
}} "Конфеты марципановые неглазированные «Марципан для лепки», 75 г 11034872")
}} "Конфеты «Марципан с фисташкой в тёмном шоколаде», 85 Г 11034857")
}} "Марципановый батончик «Благородный марципан», 50 г 11034864")
}} "Сахаристое кондитерское изделие «Масса марципановая 50%», 200 г 10991716")
}} "Конфеты глазированные «Темный марципан с гранатовой начинкой», 126 г 10917347")
}} "Конфеты марципановые глазированные «Кёнигсбергский стиль», 90 г 11034868")
}} "Марципановый батончик Grondard с кокосовой начинкой, 50 г 2958219")
}} "Батончик марципановый Grondard в тёмном шоколаде, 50 г 2958215")
}} "Шоколад с начинкой «Марципан с фисташкой в тёмном шоколаде», 70 г 11034881")
}} "Конфеты марципановые неглазированные «Марципан с апельсином», 65 г 11034879")
}} "Конфеты марципановые неглазированные «Кёнигсбергский стиль», 80 г 11034869")
}} "Марципановая масса 33%, ведро, 1 кг 7572149")
}} "Конфеты неглазированные с марципаном «Имбирный пряник», 115 г 10917345")
}} "Марципановый батончик с вишней в тёмном шоколаде, 50 г 11034865")
}} "Конфеты марципановые глазированные «Картошка», 125 г 11034871")
}} "Марципановый батончик Grondard «Шоколадный мусс», 50 г 4900360")
}} "УЦЕНКА Сахаристое кондитерское изделие «Масса марципановая 200 г 33%» 10991717")
}} "Батончик марципановый Grondard «Яблоко и корица», 50 г 2958216")
}} "Конфеты «Благородный марципан в тёмном шоколаде», 85 г 11034862")
}} "Конфеты «Марципан с малиной в белом шоколаде», 85 г 11034861")