В ходе лабораторных работ определяются основные параметры, от которых зависит скорость и качество подготовки сырья, оптимальные режимы работы при пастеризации молока.
Оснащение стенда аналитическим оборудованием позволяет производить контроль сырья по основным качественным характеристикам на всех этапах производственного процесса.
Возможна комплектация с компьютерной программой, в которой реализована трехмерная модель-симулятор.
В ПО реализована анимированная 3D модель-симулятор производственной линии, включающая следующие производственные участки работы:
- Прием;
- Обработка;
- Нормализация;
- Гомогенизация;
- Пастеризация;
- Фасовка.
- Программное обеспечение с поддержкой VR
- Комплект эксплуатационной документации
- ПК с системой VR
}} "Интерактивное наглядное 3D пособие «Познание: Насосы» 89546317")
}} "Виртуальный учебный комплекс «Устройство, принцип работы и рабочие процессы РДТТ» 2018474777")
}} "Программный комплекс «Пищевые технологии» - Нормализация, пастеризация молока, K1 287642703")
}} "Программный комплекс «Пищевые технологии» - Производство творога и сыра, К2 277782132")
}} "Программный комплекс «Пищевые технологии» - Устройство и принцип работы сепаратора молокоочистителя 1321790785")
}} "Программный комплекс «Пищевые технологии» - Устройство и принцип работы маслоизготовителя маслобойки периодического действия 1899641130")
}} "Программный комплекс «Пищевые технологии» - Устройство и принцип работы пресса сыродельного 1999062765")
}} "Программный комплекс «Пищевые технологии» - Устройство и принцип работы формовочного аппарата сыродельного 111415319")
}} "Стенд-планшет «Насосные штанги и муфты» 833227223")
}} "Программный комплекс «Пищевые технологии» - Устройство и принцип работы гомогенезатора 1855055083")
}} "Программный комплекс «Пищевые технологии» - Устройство и принцип работы установки пастеризации молока 2062680970")
}} "Типовой комплект учебного оборудования «Фильтрация воды» 653025245")
}} "Программный комплекс «Пищевые технологии» - Устройство и принцип работы маслоизготовителя шнекового непрерывного сбивания 1009074755")
}} "Программный комплекс «Пищевые технологии» - Производство сливочного масла, К1 1848411244")
}} "Программный комплекс «Пищевые технологии» - Устройство и принцип работы ванны сыродельной 132769801")
}} "Программный комплекс «Пищевые технологии» - Производство творога и сыра, К1 882248470")
}} "Программный комплекс "Пищевые технологии" - Производство кисломолочных продуктов 725227570")
}} "Программный комплекс Хранение нефти и газа «Причальные сооружения» 1261542681")